여러분은 막걸리 자주 드시나요? 우리나라에서 막걸리 하면 제일 유명한 것은 바로 장수막걸리이죠. 저도 막걸리 마시면 거의 장수 막걸리만 마셨는데 언제부터인가 백종원의 골목식당 막걸리라고 보이더라고요. 마셔볼까? 마셔보자 하다 하다가 1년이 지난 지금 골목식당 막걸리를 구매해서 마셔보았습니다. 몰랐는데 편의점 직원분이 인기 있는 막걸리라고 하였습니다. 막걸리 후기를 쓸 줄은 몰랐는데 한 번 써보도록 하겠습니다.
처음 구매하였을 때는 물색이었는데 신나게 흔들다 보니까 어느새 완연한 막걸리 색으로 변했습니다. 막걸리는 역시 흔들어야죠. 검은색 뚜껑에 영롱한 색깔의 골목식당 막걸리의 모습입니다. 워낙 백종원 골목식당이 인기가 있어서 그런지 저 글귀만 봐도 믿음이 갑니다. 백종원의 골목식당 글자 색상이나 폰트도 그대로 사용한 것 같습니다.
그렇다면 중요한 부분중에 하나인 백종원의 골목식당 막걸리 상세 원재료와 함량을 살펴보겠습니다. 알코올 함량은 6%이며, 내용량은 750ml 원재료명은 정제수, 싸르 입국, 효모, 정제효소, 개량누룩, 물엿, 수크랄로스, 설탕이 있습니다. 유통기한은 일주일 정도가 남았을 정도로 넉넉했습니다.
막걸리 그릇에 마셔야하는데 집에 없는 관계로 컵에 대신했습니다. 얼핏 이 사진만 보면 흰 우유 같기도 합니다. 드디어 골목식당 막걸리 첫 잔을 마셔봤습니다. 시원한 느낌과 일반 막걸리보다 맛있는 것 같았습니다. 물론 첫 잔의 행복일 수도 있습니다. 역시 신제품은 진리인가 봅니다. 안주를 통닭과 같이 먹어서인지 파전과 두부김치로 못 먹어서 조금은 안주면에서 아쉽지만 그래도 통닭도 은근히 궁합이 맞는 것 같습니다.
오늘은 백종원의 골목식당 막걸리에 대한 후기를 포스팅 해보았습니다. 장수 막걸리 외의 막걸리를 워낙 오랜만에 먹어서인지 맛은 좋았습니다. 골목식당 프로그램이 잘 나가는 만큼 백종원의 골목식당 막걸리도 인기가 있을지 기대가 됩니다.
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